Сегодня, 7:40 | Дарья Орлова Дарья Орлова Здоровье

Диета против деменции: как питание защищает мозг от старения

17 0

Особенно внимательно нужно следить за уровнем сахара в крови.

Фото: www.globallookpress.com/Виктор Лисицын

Перейти в Дзен Следите за нашими новостями
в удобном формате Есть новость? Присылайте »

Daily Mail: средиземноморская диета может защитить мозг от старения

Правильный выбор продуктов в супермаркете способен значительно снизить риск развития когнитивных нарушений в будущем. Об этом сообщило издание Daily Mail.

Диетолог Памела Нисевич-Беде выделила ключевые группы продуктов, которые помогают сохранить остроту ума и предотвратить болезнь Альцгеймера.

По словам специалиста, приоритет стоит отдавать некрахмалистым овощам, постным белкам, ярким фруктам, орехам и семенам.

«Точно так же, как мы думаем о „лучшей тарелке“ для здоровья сердца или обмена веществ, мы можем составить ее и для здоровья мозга», — отметила эксперт.

Исследования показали, что строгое соблюдение такого режима питания позволяет замедлить старение мозга примерно на два с половиной года и сократить вероятность возникновения болезни на 53%.

Особое внимание Нисевич-Беде уделяет контролю уровня глюкозы, подчеркивая, что всплески сахара в крови негативно влияют на когнитивные способности.

Она советует комбинировать углеводы с белками и клетчаткой, чтобы замедлить процесс усвоения. В черный список попали ультрапереработанные продукты, фастфуд, сладости и чрезмерное количество соли, которые провоцируют воспалительные процессы и повреждают сосуды.

Интересно, что умеренное потребление сыра и жирных сливок, согласно шведским исследованиям, может быть полезным, а свежее красное мясо в умеренных дозах помогает тем, кто генетически предрасположен к деменции, благодаря высокому содержанию витамина B12 и железа.

Еще больше новостей — у Пятого канала в мессенджере МАКС.

Продукты Здоровье Мозг

Читайте также

+10° 755 мм рт. ст.
25% 75.53
0.70 88.28
0.75 🧙‍♀ Гороскоп на сегодня, 25 апреля, для всех знаков зодиака

Нашли ошибку?

Укажите ваш email:

Отправить

Спасибо! Мы получили Ваше сообщение.

Закрыть