Сегодня, 19:46 | Александра Якимчук Александра Якимчук Здоровье
4 0
Диетолог Дианова: часто под натуральным мармеладом продают видоизмененный сахар
Фото: © РИА Новости/Виталий Тимкив
Перейти в Дзен Следите за нашими новостями
в удобном формате Есть новость? Присылайте »
Все о сладости может рассказать ее состав. На что нужно обратить внимание?
Часто под видом мармелада в магазинах продают обычный цветной сахар. Об этом URA.RU рассказала диетолог, гастроэнтеролог I категории Нурия Дианова.
По словам специалиста, важно обращать внимание на состав сладости. В основе мармелада должно быть пюре из ягод или фруктов.
«Если в начале состава стоит сахар или глюкозно-фруктозный сироп, то мы покупаем не мармелад, а сахар в другом обличии», — пояснила эксперт.
Однако нужно понимать, что это лакомство даже с натуральным составом остается все еще достаточно калорийным продуктом. Поэтом злоупотреблять им не стоит, предупредила Дианова.
Диетолог также советует обращать внимание на цвет сладости. Красители могут быть опасны и провоцировать разные недуги: от аллергии до онкологии. Поэтому стоит отдавать предпочтение менее ярким мармеладкам. Самыми вредными красителями считаются синий, зеленый, красный и оранжевый.
В умеренных дозах и с хорошим составом это лакомство может принести только пользу, уверена врач. В правильном мармеладе содержится пектин — это сложный углевод, который благоприятно сказывается на работе кишечника и росте микрофлоры. Также это он препятствует всасыванию вредных веществ в кровь и связывает соли тяжелых металлов.
Ранее 5-tv.ru писал о том, какой хлеб не стоит есть каждый день.
Продукты -4° 778 мм рт. ст.
86% 97.28
0.37 101.22
0.54 🧙♀ Гороскоп на сегодня, 10 февраля, для всех знаков зодиака
Нашли ошибку?
Укажите ваш email:
Отправить
Спасибо! Мы получили Ваше сообщение.
Закрыть
