Сегодня, 3:33 В России Эфирная новость
27 0
В России намерены утвердить единый набор ингредиентов популярного блюда. ВКонтакте TelegramОдноклассникиTwitter
Фото, видео: www.globallookpress.com/Belkin Alexey; 5-tv.ru
Перейти в Дзен Следите за нашими новостями
в удобном формате Есть новость? Присылайте »
Новый ГОСТ на шаурму не будет включать майонез в составе блюда
Российские рестораторы решили разобраться с одним из самых спорных вопросов в отечественной кухне и создали проект так называемого ГОСТа на шаурму.
Пока еще не все детали известны, но нам удалось выяснить, что, во-первых, теперь будет точно прописано, что между шавермой, шаурмой и донером нет никакой разницы и что это одно и то же блюдо.
Во-вторых, в составе должен обязательно быть один из трех видов мяса: курица, говядина или баранина. Заметьте: никакой свинины, ведь блюдо все-таки восточное.
Но главное — в шаурме или шаверме не должно быть ни грамма майонеза. Такой продукт вообще не могли использовать в классическом варианте ни в Турции, ни в Ливане. А вот у нас ввели, причем для того чтобы скрывать вкус некачественного мяса.
Теперь придется обходиться без майонеза. В итоге вкус блюда будет зависеть от фирменного соуса и сочетания овощей и мяса, которое уже полностью зависит от повара.
Еще больше новостей — у Пятого канала в мессенджере MAX.
Еда Видео новости -7° 765 мм рт. ст.
93% 78.57
-0.28 92.20
-0.20 🧙♀ Гороскоп на сегодня, 14 января, для всех знаков зодиака
Нашли ошибку?
Укажите ваш email:
Отправить
Спасибо! Мы получили Ваше сообщение.
Закрыть
