Сегодня, 15:42 | Евгения Романова Евгения Романова Общество
6 0
Жители столицы расскажут рецепты спорных салатов и придумают «морской» вариант «Оливье».
Фото: © РИА Новости/Наталья Селиверстова
В проекте «Активный гражданин» пройдет новое голосование, в котором пользователи составят московские рецепты любимых блюд на Новый год, а также выберут необычную начинку для салата «Оливье». Об этом сообщается на официальном сайте мэра Москвы.
Респонденты расскажут рецепты приготовления «Селедки под шубой»: какая основа должна быть в этом салате — картофель с луком или рыба. Обсуждаться будет и «Мимоза». Москвичи поделятся, какие консервы для ее приготовления используют: из горбуши, трески, тунца, сайры или скумбрии.
Горожанам вместе с тем предложат выбрать ингредиенты салата «Крабовый». Вопрос о том, стоит ли добавлять желатин в холодец, тоже появится в опросе.
В ходе голосования горожане расскажут о составе классического варианта «Оливье». Любителей какого мясного ингредиента — вареной колбасы, говядины, курицы, индейки или языка — окажется больше? А может быть москвичи и вовсе решат, что салат должен быть вегетарианским. Им также предложат придумать фирменный «морской» рецепт «Оливье». Для этого респондентам нужно будет выбрать один из шести ингредиентов — креветки, мясо краба, осетра горячего копчения, гребешок, слабосоленый лосось или кальмара.
Прежде сообщалось, что самым дорогим салатом на новогоднем столе россиян в этом году будет «Оливье». Порция легендарного блюда на четверых человек обойдется в 553 рубля. На второй позиции и почти в два раза дешевле — «Мимоза». Далее следует «Селедка под шубой». Замыкает список самый бюджетный из классических — салат «Столичный».
Ранее 5-tv.ru писал, что рассказывал о самых необычных новогодних блюдах со всего света.
Новый год Москва 0° 764 мм рт. ст.
93% 107.18
-0.56 112.80
-1.51 Время исполнять мечты: гороскоп на зиму 2024 — 2025 для всех знаков
Нашли ошибку?
Укажите ваш email:
Отправить
Спасибо! Мы получили Ваше сообщение.
Закрыть
