Сегодня, 5:18 | Дарья Орлова Дарья Орлова Здоровье
17 0
Мозгу необходим сбалансированный поток питательных веществ
Фото: ИЗВЕСТИЯ/Эдуард Корниенко
Перейти в Дзен Следите за нашими новостями
в удобном формате Есть новость? Присылайте »
Богатый питательными веществами рацион положительно скажется на когнитивных способностях.
Плохое питание приводит к дефициту питательных веществ в организме. Нехватка хотя бы одного из них ухудшает когнитивные функции: снижается концентрация внимания, становится сложнее воспринимать и запоминать информацию, умственный потенциал утрачивается. Об этом Газете.ру рассказал биолог Артем Яшин.
Контроль над всем телом осуществляет головной мозг. Он управляет одновременно простейшими рефлексами и сложными процессами мышления. На это уходит около 20% энергии. Многие считают, что источник питания для мозга — кислород и глюкоза.
Это не так. Он нуждается в сбалансированном потоке питательных веществ. Речь идет о витаминах, минералах, аминокислотах и жирных кислотах. Для того, чтобы сохранить когнитивные способности, важно соблюдать диету.
Лучший вариант — средиземноморская диета. Она включает в себя большое количество растительных продуктов, оливкового масла и жирной рыбы. Полезен также гибридный рацион MIND — фрукты, овощи, орехи, бобовые, цельные зерна и рыба. Соблюдая этот режим питания, придется забыть о красном мясе, сладких напитках и выпечке.
«Также полезно потребление листовой зелени и овощей, богатых антиоксидантами, защищающими мозг от окислительного стресса. Листовые овощи являются отличным источником витаминов группы B (B6, B9, B12), витамина K, фолиевой кислоты, калия и магния. Эти питательные вещества необходимы для правильного функционирования нервной системы и поддерживают когнитивные функции», — объяснил эксперт.
Ранее 5-tv.ru писал о том, что названы лучшие продукты для микрофлоры кишечника.
Дефицит Мозг Витамины Здоровье +6° 752 мм рт. ст.
45% 84.28
-0.10 92.99
-0.17 🧙♀ Гороскоп на сегодня, 4 апреля для всех знаков зодиака
Нашли ошибку?
Укажите ваш email:
Отправить
Спасибо! Мы получили Ваше сообщение.
Закрыть
